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馬不停蹄的2015,依舊上路的2016
在古京屋裡與今藝術一夜共眠,KYOTO ART HOSTEL kumagusuku
快閃京都二日之第二日住宿,KYOTO ART HOSTEL kumagusuku。2013年為了《小島旅行》一書前往〈瀬戸内国際芸術祭〉取材時,注意到小豆島坂手港附近有個期間限定的宿泊型藝術空間《クマグスク kumagusuku》,當時因為交通與時間緊迫因素沒有機會看上一眼,但心中默默記下了這個名字,回台後持續關注它的動態。
夏日聽風冬聽雪,北海道札幌,森彥咖啡。
作為一篇遲來的記錄,此刻再寫森彥咖啡早已不是必要。只是整理著舊照片,想為極為喜愛的森彥景色留下一點回憶,這篇只寫短文,讓圖片自己訴說一個午後的札幌時光。
六百分鐘,六百公里,一個人的深夜巴士。
吃一口明媚琉球風土,沖繩好食材之雜貨食堂三選。
最近不少朋友前往沖繩旅遊,有人問我住哪裡玩哪裡,或是吃哪裡喝哪裡,仔細想想才發現最近幾年我雖然去過幾次沖繩,不過因為太懶惰,加上整理素材撰文很花時間,並沒有特別將去過的店家或景點整理成文章,如果遇到朋友詢問就必須一一個別解答,當時去的店家又得再重新找一次,有了這個覺悟後覺得還是甘願一點,快把推薦店家整理成一篇文章。
雖然一直覺得沖繩已不需特別介紹,畢竟去過的台灣人太多,網路資訊也十分容易獲得,不過大概最近一年左右(2014~2015),那霸市區開些新店,國際通市容也與以前大不相同。對於去過沖繩兩三次以上的回訪者,或許已經不想再買類似的觀光伴手禮、不想再吃類似的觀光店,假如吃過了一般餐館、牛排或居酒屋之後,願意尋找基本款以外的新味覺,不妨試試以下介紹的三家雜貨食堂與食材鋪。
台北特色風格店家一日巡禮—-日本雜誌取材記
享受鮪魚中落的東京築地豪邁鮪魚大餐,「串ige 築地店」。
雖然常去東京,但並不常往築地跑,當然是因為東京幅員廣大,美食過剩,不到築地也有吃不完的好料,因此每回前往東京的待訪名單上都排不上築地的店家,當然也錯過了許多美味,例如這家「串ige 築地店」。
夏天開始的時候造訪東京,日本朋友巧思安排這頓晚餐,日本朋友是一對從事設計工作的時尚情侶,本以為女方會安排到代官山六本木之類的區域用餐,沒想到他們選擇築地的餐廳,原因是想讓我在這裡吃到特別的料理,享受有趣的日本美食。一開始我當然不理解她說的「有趣(面白い)」是什麼。
《味之宿–究極旅館美學》自序:旅館就是目的地。
我的第二本書《味之宿–究極旅館美學》,4月27日正式發行了。本書緣起於2014年的一段長途採訪。「味之宿」日文發音為「Aji-no-Yado」,有味道的旅宿,白話亦有深意。將所有採訪稿與照片整好付梓,這期間又過了半年多來回溝通的時間,第二本書終於上市,就像我在臉書上說過的,終於擺脫一片歌手的命運。(雖然也不代表什麼)
[event] 福岡購物走透透・下篇:博多車站JR Hakata City
來到九州,福岡機場必定是第一選擇的出入口,從福岡機場搭地鐵進市區,抵達博多車站只需十分鐘,博多車站是九州第一大站,絕對是九州最重要的交通樞紐。
因與博多站直結,且配合2011年九州新幹線開通,2011年底全新落成的「JR Hakata City」大樓,可說是九州最重要的地標之一,尤其每年聖誕節前後,站前廣場都會舉辦的聖誕燈飾活動,已成為福岡冬季的定番風景。
(上圖由福岡市政府提供)